INDYJSKA KUCHNIA W INDIACH/ BHARUCH

Choć osobiście nie szaleję za pikantnymi, mocno przyprawionymi potrawami i gdy mam do wyboru indyjskie zawsze wybieram włoskie, to jednak będąc w Indiach chciałam koniecznie spróbować wszystkich mniej lub bardziej tradycyjnych dań. Na kolację wybraliśmy się do restauracji Khodiyar Kathyawadi Dhaaba, uchodzącej za najlepszą w Bharuch i polecaną przez znajomych Hindusów. Zaciekawiła mnie również historia tego miejsca. Właściciel […]

INDIE -TYLKO DLA CIERPLIWYCH – relacja z podróży z przymrużeniem oka

Chcesz dowiedzieć się jak jest w Indiach. Oto krótka relacja z mojego 1,5 rocznego pobytu w tym kraju. Mimo, iż jestem z natury pozytywnie nastawiona do wszelkich przeciwności losu, Indie codziennie wystawiają moją anielską cierpliwość na próbę. Już po paru tygodniach całkowicie pogodziłam się z tym, że lwia część mieszkańców Bharuch wydaje się permanentnie  zaspana, a […]

INDIAN STYLE, czyli herbatka z mlekiem

 Ambitne plany napisania szczegółowej relacji z rajdu po hinduskich restauracjach spaliły na panewce. Po wielu próbach i podejściach zakończonych serią porażek i decyzją o nierozstawaniu się nigdy więcej z butelką wody i z węglem, nadszedł czas na poszukiwania gastronomicznych oznak i fundamentów globalizacji, których istota krystalizuje się w postaci (wielokrotnie oczernianych przez nas ) McDonalda, Pizzy Hut i Starbucksa. Życie zabrało […]

RECENZJA HOTELU THE METROPOLITAN HOTEL&SPA

W związku z krótkim  sylwestrowym wypadem do Delhi z mężem i 6 miesięcznym synkiem zatrzymaliśmy się w  The Metropolitan Hotel&Spa. Hotel znajduje się około 15 minut piechotą od nowego centrum miasta i słynnego placu Connaught Place. Z lotniska jechaliśmy tam około pół godziny. Mieści się przy ruchliwej ulicy, w pobliżu są sklepy, bank i przystanek metra. Obsługa od początku była dla […]