CO SIĘ ZMIENI PO URODZENIU DZIECKA?

Mogłabym to ująć jednym słowem. WSZYSTKO się zmieni łącznie z Tobą i chyba nie ma w tym nic dziwnego, skoro z jedynki stałaś się dwójką, lub w przypadku matek przyssanych do mężów, trójką. Lub w przypadku bliźniaków (brrr wzdrygam się na samą myśl o  bliźniakach). Przede wszystkim, choć może tego najmniej się spodziewasz, to właśnie Ty […]

DO TAŃCA i DO KOLACJI. BARACCA/TREBASELEGHE

    Podczas moich podróży kulinarnych zdarzają się miejsca, w które trafiam całkiem przypadkiem, z nagłym atakiem wilkożerczego głodu lub z ciekawości, bo zachęciła nazwa, lub wystrój zewnątrz. Tym razem, podczas pobytu we Włoszech to właśnie głód pokierował mnie prosto w objęcia fantastycznej kuchni, którą serwują w baraku, bo tak dosłownie brzmi nazwa restauracji. Baracca Storica znajduje się w […]

RYBNE SZALEŃSTWO, czyli TRATTORIA DALLA CLARA/SAMBRUSON

Choć uwielbiam gołąbki, pierogi i pomidorową, włoską kuchnią będę zachwycać się bez końca. Prawdą jest, że nasi polscy kucharze doszli do perfekcji we włoskiej sztuce kulinarnej, a ròwnież rodzimych Włochòw nie brakuje w restauracjach w naszym kraju, więc aby zjeść pizzę lub makaron z prawdziwego italijskiego zdarzenia nie trzeba wcale jechać do Włoch. Nie wszystkie […]

APULIA PEŁNĄ GĘBĄ. Apulia co warto zwiedzić?

Apulia zwiedzanie. Apulia pełną gębą. Szukając nietypowych jak i inspirujących kierunków do enogastronomicznych wojaży  mój wybór padł na Apulię, coraz bardziej popularny w Polsce i uwielbiany przez Włochów region położony w południowych Włoszech. W podróż po obcasie Półwyspu Apenińskiego wybrałam się z moją serdeczną przyjaciółką. Samolotem z Wrocławia udałyśmy się do Rzymu, tam wypożyczyłyśmy samochód i ruszyłyśmy w drogę do Apulii, […]