Uwielbiam hiszpańskie jedzenie. Pisałam o tym dużo podczas pobytu w Andaluzji, ale z ogromną przyjemnością muszę stwierdzić, że zarówno w Polsce jak i we Włoszech wciąż pojawia się wiele nowych, auten…
Cava Brut Reserva i moje gotowanie- Segura Viudas/Hiszpania
Wracam do Cavy i temat ten będę kontynuować przez najbliższy czas, wszystkich więc miłośników ciężkich win czerwonych proszę o cierpliwość i wytrwałość w bólu oczekiwania. Przyjdzie i nas Was czas. Ca…
Real Compañia de Vinos – Tempranillo 2015, toż to jeszcze młodzieniaszek/Hiszpania
Mam nadzieję, że lubicie Tempranillo, bo ostatnio niemało o nim na blogu. Jeśli wśród czytelników jest jednak ktoś, kto szczepu tego jeszcze nie zaznał, proponuję udać się do najbliższego sklepu i zap…
Fredolic D.O. Pendes – organiczna Hiszpania w kieliszku
Och moi najdrożsi! Wczoraj rozpoczęłam drugi etap kursu sommelierskiego AIS i wciąż nie mogę wyjść z podziwu nad tym, ile codziennie uczę się nowych rzeczy. Ten semestr będzie w pełni poświęcony terro…
Rioja D.O. Reserva 2012, winnica Sonsierra/Hiszpania
Podczas degustacji win z hiszpańskiej winnicy Sonsierra, gdzie miałam okazję spróbować wszystkich mniej lub lepszych okazów, najbardziej przypadła mi do serca Rioja Reserva. Zacznijmy od tego, że Sons…
Solimar Blanco, De Muller/Hiszpania
Filmik muszę ocenzurować, bo wina degustowałam z dawno niewidzianymi przyjaciółmi i właściwie nie było czasu na nagrywanie. Tym razem postanowiliśmy spróbować win z oferty hiszpańskiej winnicy De Mull…
Marques de Caseres Rioja Mc D.O.C./Hiszpania
Muszę Wam kiedyś przedstawić Giovanniego. Zresztą, Ci z Was, którzy oglądają filmiki na instastory, widzieli go już nie raz. Giovanni jest nie tylko sympatyczny, mega przystojny i zabawny, ale zna się…
Niech żyje Cava – Perelada, Brut Reserva/Hiszpania
O tym jak lubię wina musujące pisałam już wielokrotnie. Wspominałam Wam chyba również, że od dawna planuję wizytę we francuskiej Szampanii, którą ciągle przekładam w związku z natłokiem pracy lub inny…
Przegląd win z winnicy Mano a Mano/Hiszpania
Wino Vente la Ossa z apelacji I.G. Vino del La Tierra z 2012 roku miałam okazję degustować podczas wizyty w warszawskiej restauracji Tapas Ole!, o której napiszę więcej już wkrótce, ale już dziś polec…
Priorat, Les Terrasses Velles Vinyes 2009 – Alvaro Palacios/Hiszpania
Tak jak obiecywałam hiszpańskiego Prioratu na blogu nie zabraknie. Nie tylko w tym miesiącu, gdy codziennie degustuję wina hiszpańskie, ale i z pewnością w przyszłości. Les Terrasses to zgrabny kupaż …