W ramach poszukiwań hiszpańskich perełek odwiedziłam dzisiaj wspaniałą restaurację o nazwie Paella. Szczegóły zdradzę Wam w jutrzejszej relacji, dzisiaj wspomnę tylko, że zjadłam wyśmienitą paellę de …
Cava Brut Reserva i moje gotowanie- Segura Viudas/Hiszpania
Wracam do Cavy i temat ten będę kontynuować przez najbliższy czas, wszystkich więc miłośników ciężkich win czerwonych proszę o cierpliwość i wytrwałość w bólu oczekiwania. Przyjdzie i nas Was czas. Ca…
Notte Bianca, Terra Alta D.O. i Bodega Bernavi/Hiszpania
Dzisiaj kolejne hiszpańskie wino o włoskiej nazwie Notte Bianca, z winnicy Bernavi stworzone ze szczepu Garnacha w apelacji D.O. Terra Alta. W kieliszku bladosłomkowy kolor z lekko złocistym refleksem…
Real Compañia de Vinos – Tempranillo 2015, toż to jeszcze młodzieniaszek/Hiszpania
Mam nadzieję, że lubicie Tempranillo, bo ostatnio niemało o nim na blogu. Jeśli wśród czytelników jest jednak ktoś, kto szczepu tego jeszcze nie zaznał, proponuję udać się do najbliższego sklepu i zap…
Campo Viejo Rioja D.O.C./Hiszpania
Dzisiaj w ramach hiszpańskiej serii przedstawiam Wam Campo Viejo z winnicy Bodegas Campo Viejo. Jest to stosunkowo młode, proste wino pochodzące z najsłynniejszej, hiszpańskiej apelacji Rioja DOC. Cho…
Fredolic D.O. Pendes – organiczna Hiszpania w kieliszku
Och moi najdrożsi! Wczoraj rozpoczęłam drugi etap kursu sommelierskiego AIS i wciąż nie mogę wyjść z podziwu nad tym, ile codziennie uczę się nowych rzeczy. Ten semestr będzie w pełni poświęcony terro…
Rioja D.O. Reserva 2012, winnica Sonsierra/Hiszpania
Podczas degustacji win z hiszpańskiej winnicy Sonsierra, gdzie miałam okazję spróbować wszystkich mniej lub lepszych okazów, najbardziej przypadła mi do serca Rioja Reserva. Zacznijmy od tego, że Sons…
Solimar Blanco, De Muller/Hiszpania
Filmik muszę ocenzurować, bo wina degustowałam z dawno niewidzianymi przyjaciółmi i właściwie nie było czasu na nagrywanie. Tym razem postanowiliśmy spróbować win z oferty hiszpańskiej winnicy De Mull…
Marques de Caseres Rioja Mc D.O.C./Hiszpania
Muszę Wam kiedyś przedstawić Giovanniego. Zresztą, Ci z Was, którzy oglądają filmiki na instastory, widzieli go już nie raz. Giovanni jest nie tylko sympatyczny, mega przystojny i zabawny, ale zna się…
Niech żyje Cava – Perelada, Brut Reserva/Hiszpania
O tym jak lubię wina musujące pisałam już wielokrotnie. Wspominałam Wam chyba również, że od dawna planuję wizytę we francuskiej Szampanii, którą ciągle przekładam w związku z natłokiem pracy lub inny…