Kurs sommelierski – lekcja nr 8

Niech żyją BĄBELKI, bo to o nich będzie dziś mowa. I choć w polskim słowie winoznawczym dużo już napisano i powiedziano o szlachetnym musowaniu w ramach kursu pominąć tematu się nie godzi. CZAS START …

Kurs sommelierski – lekcja nr 6

Dzisiaj będzie o zapachach i zapaszkach, aromatach, nutach, woniach. Cieszyłam się na tę lekcję co nie miara…ale gdy już doszło co do czego czuję się tak jakby ktoś wylał mi na głowę kubeł zimne…

Kurs sommelierski – lekcja nr 2

Obiecałam, że tekst będzie w środę i tak też się stanie, choć po ostatniej lekcji mam mały mętlik w głowie. Nie pomaga też fakt, że na lekcjach chemii i biologii pisałam listy miłosne zamiast grzeczni…