Zdecydowanie nie polecam tego tekstu mamom, ktore na krok nie ruszają sie z domu bez swojej pociechy, a najlepsze wakacje spędziły na placu zabaw. To nie będzie Wasza bajka. Andreasa, swojego synka, kocham i uwielbiam każdego dnia coraz bardziej i choć moje życie się zmieniło, a fajerwerki zastąpiłam pieluchami to nie chciałabym już wrócić wstecz. No […]
Makarony i pizze jadłabym najchętniej od rana do nocy i tylko trwoga o figurę wzbrania mnie przed tym. Nie wiem i nie chcę nawet myśleć o tym co bym zrobiła gdyby się okazało, że nie toleruję glutenu. Na pewno musiałabym zrezygnować z wyjazdów do Włoch, bo tam pokusa czai się na każdym kroku. Niedawno spotkaliśmy się […]
Podczas moich podróży kulinarnych zdarzają się miejsca, w które trafiam całkiem przypadkiem, z nagłym atakiem wilkożerczego głodu lub z ciekawości, bo zachęciła nazwa, lub wystrój zewnątrz. Tym razem, podczas pobytu we Włoszech to właśnie głód pokierował mnie prosto w objęcia fantastycznej kuchni, którą serwują w baraku, bo tak dosłownie brzmi nazwa restauracji. Baracca Storica znajduje się w […]
Choć uwielbiam gołąbki, pierogi i pomidorową, włoską kuchnią będę zachwycać się bez końca. Prawdą jest, że nasi polscy kucharze doszli do perfekcji we włoskiej sztuce kulinarnej, a ròwnież rodzimych Włochòw nie brakuje w restauracjach w naszym kraju, więc aby zjeść pizzę lub makaron z prawdziwego italijskiego zdarzenia nie trzeba wcale jechać do Włoch. Nie wszystkie […]
Uwielbiam Włochy. Pierwszy raz wyjechałam za granicę do słonecznej Italii na wakacje ponad dziesięć lat temu i natychmiast zakochałam się we wszystkim co włoskie. W krajobrazach, winach, butach, jedzeniu, języku i w ludziach. Przez wszystkie te lata konsekwentnie pielęgnowałam miłość do przesympatycznych makaroniarzy i ich kraju; na drugi kierunek studiów wybrałam filologię włoską, znalazłam pracę we […]
Ze względu na bobaska, który nie miał nawet dziesięciu miesięcy, podróż powrotną z Indii postanowiliśmy podzielić na dwie części. Z miejscowości Bharuch wyruszyliśmy samochodem do Vadodary (najbliższej miejscowości, o której często Wam pisałam, w której znajdowało się lotnisko), gdzie następnie wsiedliśmy w samolot do Bombaju. Tutaj postanowiliśmy się zatrzymać, nabrać chwilę oddechu i w basenie z krystalicznie […]
Termin, szpital, poród. Chwilę później jestem już po drugiej stronie, w innym wymiarze czasu. Wiedziałam, że moje życie się zmieni, ale hello tego co się ze mną dzieje już nawet nie można nazwać życiem. Nagle staję się podwładną i służącą bobasa oraz Matką Teresą w jednym pakiecie. Na domiar złego dowiaduję się, że powinnam się […]
Co to jest Snapchat? Jak używać snapchata? Jak stworzyć historię na Snapie? Kto ogląda moje snapy? Jak znaleźć znajomych na snapie? Co oznacza liczba przy mojej nazwie? Takie i inne pytania zadaje sobie coraz więcej osób, które chcą korzystać z nowej aplikacji. Przyznaję, że na początku może wydać się ona mało zrozumiała, ale jak tylko poćwiczysz […]
Choć osobiście nie szaleję za pikantnymi, mocno przyprawionymi potrawami i gdy mam do wyboru indyjskie zawsze wybieram włoskie, to jednak będąc w Indiach chciałam koniecznie spróbować wszystkich mniej lub bardziej tradycyjnych dań. Na kolację wybraliśmy się do restauracji Khodiyar Kathyawadi Dhaaba, uchodzącej za najlepszą w Bharuch i polecaną przez znajomych Hindusów. Zaciekawiła mnie również historia tego miejsca. Właściciel […]
Chcesz dowiedzieć się jak jest w Indiach. Oto krótka relacja z mojego 1,5 rocznego pobytu w tym kraju. Mimo, iż jestem z natury pozytywnie nastawiona do wszelkich przeciwności losu, Indie codziennie wystawiają moją anielską cierpliwość na próbę. Już po paru tygodniach całkowicie pogodziłam się z tym, że lwia część mieszkańców Bharuch wydaje się permanentnie zaspana, a […]