CAVA Jaume Serra Brut Nature D.O. O Hiszpanii pisałam już nie raz, nie tylko w kontekście win, ale przede wszystkim wspaniałej kuchni jaką mogą pochwalić się mieszkańcy tego kraju. W związku z konkurs…
Food Art Gallery, czyli gdzie we Wrocławiu dotykamy nieba
Po krótkiej przerwie wróciłam do Wrocławia i aby uczcić wieczór wybrałam się z koleżanką do Food Art Gallery Wrocław- restauracja od dawna była na mojej liście lokali do odwiedzenia. Jeśli szukacie w …
Corte Moschina – adopcja krzewów, szacunek do ziemi i cuda w kieliszku!/Wenecja Euganejska, Włochy
O białych winach z Wenecji Euganejskiej dużo ostatnio piszę i jeszcze więcej degustuję. Dzięki temu lepiej rozumiem problematykę związaną z ich wytwarzaniem i łatwiej mi pojąć wszelkie niuanse dotycz…
Winnica Poggio Allegro i dlaczego nie lubię Grillo/Sycylia, Włochy
Na Sycylii spędziłam cztery dni pod znakiem poznawania win i produktów spożywczych z obszarów znajdujących się w pobliżu miejscowości Mazzara del Vallo. 30 stopni w październiku, palmy gdzie tylko spo…
Balestri Valda – Soave w wydaniu familijnym/Wenecja Euganejska, Włochy
Winnica Balestri Valda krótką ma historię, gdyż pierwsze wino wyprodukowała 16 lat temu, w 2000 roku, gdy rodzina przejęła gospodarstwo po poprzedniej właścicielce (Balestri Valdzie), nie zajmującej s…
Winnica Tommasi – nie tylko Amarone! Rodzina, która dzięki pasji stała się winiarską potęgą Włoch
Parę dni temu odwiedziłam winnicę Tommasi, jednego z największych i najbardziej rozchwytywanych producentów Amarone, którego sława obiegła cały świat. Wbrew pozorom to nie wino (choć było wyśmienite) …
Winnica Palazzo, toskańskie serca i szczere, dobre wina/ Toskania, Włochy
Do Palazzo trafiłam przez przypadek. Po udanej degustacji u Marco Lazzarettiego postanowiłam wraz z przyjaciółką pobłądzić po toskańskich ścieżkach. Jeśli lubicie siedzieć za kierownicą, nie ma nic pi…
Toskańskie nowości, Cava d’Onice / Toskania, Włochy
Od dwóch dni chłonę toskańską atmosferę, która sprawia, że moja dusza śpiewa i tańczy, a podniebienie pieje z zachwytu i cieszy się każdą sekundą spędzoną w kolebce najlepszych włoskich win, przepiękn…
CO SIĘ ZMIENI PO URODZENIU DZIECKA?
Mogłabym to ująć jednym słowem. WSZYSTKO się zmieni łącznie z Tobą i chyba nie ma w tym nic dziwnego, skoro z jedynki stałaś się dwójką, lub w przypadku matek przyssanych do mężów, trójką. Lub w przyp…
DELHI I AGRA z dzieckiem, CO WARTO ZWIEDZIĆ
W Delhi spędziliśmy 4 dni i chyba właściwie tyle wystarczy żeby pokochać lub znienawidzić miasto które doskonale odzwierciedla klimat całych Indii. Ogromna bieda i ostentacyjne bogactwo, bajecznie dro…